Vì sao thường dùng thùng gỗ sồi nhập khẩu ngâm rượu?
Thùng gỗ sồi giúp tạo độ cân bằng tốt cho rượu.
Màu rượu đỏ sẫm hơn cuốn hút người thưởng thức rượu.
Giúp cho hương rượu nồng ấm hơn như rượu mạnh.
Các yếu tố của gỗ sồi ảnh hưởng với rượu vang
1. Tuổi của thùng
Thùng gỗ sồi càng mới, mùi thơm và hương vị gỗ sồi sẽ được truyền vào rượu vang. Vào năm thứ tư hoặc năm thứ năm sử dụng, hương vị không đáng kể và gỗ sồi được gọi là "trung tính".
2. Mức độ được nướng của thùng
Thùng thường được "nướng" trong quá trình xây dựng trong lò nướng hoặc với ngọn lửa và có thể được nướng bánh mì cao, trung bình hoặc nhẹ. Mức độ bánh mì nướng càng cao, hương thơm và hương vị gỗ sồi sẽ được truyền vào rượu vang.
3. Kích thước của thùng gỗ sồi.
Kích thước của thùng là đáng kể, với các thùng nhỏ hơn tạo ra tác động lớn hơn đến hương liệu và hương gỗ sồi do rượu có diện tích bề mặt tiếp xúc với thùng nhiều hơn.
Có hai loại gỗ sồi chính có thể làm thùng để sử dụng trên khắp thế giới là gỗ sồi trắng Mỹ và gỗ sồi Châu Âu. Thùng rượu gỗ sồi Nga chính là loại thùng gỗ sồi châu Âu cao cấp mà rất nhiều người dùng để ngâm được những loại rượu chất lượng nhất.
Sau một vài năm sử dụng, thùng gỗ sồi Nga mới trở nên “trung tính” và không còn truyền hương vị hay tannin cho rượu. Những thùng trung tính này vẫn cho phép oxy hóa chậm, vì vậy chúng có thể được sử dụng để ủ rượu cần êm dịu mà không có bất kỳ hương vị gỗ sồi nào
Gỗ sồi Nga dẻo dai và acid lactic trong thân cây cao gấp 3-4 lần so với các loại sồi Anh nên phù hợp cho ngâm các dòng rượu mạnh.
Người sành rượu sẽ ủ rượu bằng thùng gỗ sồi?
THÙNG RƯỢU GỖ SỒI NGA CÓ TÍNH THẨM MỸ CAO VÀ BỀN
Tâm gỗ có độ bền cao, có khả năng chống mục nát và không bị sâu mọt phá hoại.
Tâm gỗ có dạng hình elip đồng tâm, bề mặt thô và đều
Đa dạng màu sắc từ nhạt tới đậm, khách hàng có thể thoải mái lựa chọn.
Barrel Thùng Rượu Gỗ Sồi - Nằm trong làng nghề Trống Đọi Tam - Duy Tiên - Hà Nam hơn 1000 năm tuổi. Barrel cơ sở sản xuất Thùng Rượu Gỗ Sồi với những nghệ nhân của làng, hằng năm mang đến tay hàng chục nghìn khách hàng những sản phẩm tốt nhất.
Thùng rượu Gỗ Sồi Barrel - Sự lựa chọn hàng đầu
CHÚNG TÔI ĐẢM BẢO
Ghép bằng phương pháp hun nhiệt, 100% không dùng hóa chất
Gỗ Sồi Nga nhập khẩu, hong kho tự nhiên
Có kèm thẻ bảo hành và hướng dẫn sử dụng
Đai Kẽm không rỉ sang trọng
Vòi Crom Cao Cấp
Ghép bằng phương pháp hun nhiệt, 100% không dùng hóa chất
Thùng Gỗ Sồi Barrel được làm hoàn toàn 100% từ nguyên liệu gỗ Sồi nhập khẩu Nga
KHÔNG sử dụng bất kì loại keo dính nào , hoàn toàn được làm theo quá trình hun nhiệt gò cong
Màu rượu vàng sánh đẹp như rượu Chivas, Macallal. Giữ nguyên vị đặc trưng của rượu nhờ Gỗ sồi . An toàn sức khỏe hơn
CHẤT LƯỢNG THÙNG GỖ ĐI KÈM VỚI CHẤT LƯỢNG RƯỢU
| Dung tích | Kích thước mm ( đường kính * chiều dài * độ dày ) | Giá thùng vòi thường | Giá thùng vòi Crom mạ vàng |
| 300 Lít | 61*95*2.5 | 11.100.000đ | 11.500.000đ |
| 200 Lít | 55*85*2.5 | 7.300.000đ | 7.800.000đ |
| 100 Lít | 46*70*2.5 | 4.900.000đ | 5.400.000đ |
| 50 Lít | 38*56*2.5 | 3.700.000đ | 4.200.000đ |
| 30 Lít | 34*48*2.5 | 3.000.000đ | 3.500.000đ |
| 20 Lít | 31*40*2.5 | 2.300.000đ | 2.800.000đ |
| 15 Lít | 26*35*2.5 | 1.800.000đ | 2.100.100đ |
| 10 Lít | 21*32*2.5 | 1.600.000đ | 1.900.000đ |