Thế Giới Thùng Gỗ - Thùng Rượu Gỗ Sồi Nhập Khẩu

Thùng Rượu Gỗ Sồi - Thùng Gỗ Sồi Nhập Khẩu Nga

Từ lâu, thùng gỗ sồi được xem là trợ thủ đắc lực giúp cho các mẻ rượu thơm ngon, đặc biệt và trở thành thức uống hảo hạng trong giới sành rượu. Nhờ có gỗ sồi, các phản ứng cân bằng hoá học tự nhiên cho phép các men rượu không cần thêm bất kì các hợp chất hoá học khác tác động nhưng vẫn giữ được hương vị riêng của mình. 

Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn & báo giá chi tiết các loại thùng rượu gỗ sồi chất lượng, uy tín vui lòng liên hệ ngay Hotline: 0965.731.251

Báo giá thùng gỗ sồi cập nhật mới nhất 2024

Hiện nay, nhu cầu sử dụng đa dạng của quý khách hàng ngày càng đa dạng và các cửa hàng cũng đã sản xuất ra những thùng gỗ sồi ngâm rượu với nhiều dung tích khác nhau từ 10L - 300L, vì thế các bán thùng rượu gỗ sồi cũng không giống nhau.

Để biết chi tiết hơn, mời mọi người cùng chúng tôi tham khảo giá bán thùng gỗ sồi ngâm rượu tại xưởng mới nhất 2024 nhé.

  • Thùng gỗ sồi 10 lít vòi Crom 2.500.000vnđ giảm còn - 1.900.000vnđ
  • Thùng gỗ sồi 20 lít vòi Crom 3.600.000vnđ giảm còn - 2.600.000vnđ
  • Thùng gỗ sồi 30 lít vòi Crom 4.400.400 vnđ giảm còn - 3.000.000vnđ
  • Thùng gỗ sồi 50 lít vòi Crom 5.300.000vnđ giảm còn - 3.800.000vnđ
  • Thùng gỗ sồi 100 lít vòi Crom 6.700.000vnđ giảm còn - 5.000.000vnđ
  • Thùng gỗ sồi 200 lít vòi Crom 9.500.000vnđ giảm còn - 7.500.000vnđ
  • Thùng gỗ sồi 300 lít vòi Crom 14.00.000vnđ giảm còn - 10.500.000vnđ

Giá trên đã bao gồm phí vận chuyển toàn quốc, sản phẩm được bảo hành 24 tháng, 1 đổi 1 đối với lỗi của nhà sản xuất.

Video giới thiệu Thế Giới Thùng Gỗ - cơ sở sản xuất thùng gỗ sồi

Các chứng nhận chất lượng sản phẩm thùng rượu gỗ sồi của chúng tôi !

Phiếu Kết Quả Thử Nghiệm

Phiếu kết quả thử nghiệm sản phẩm

Chứng nhận OCOP đạt 3 sao năm 2023


Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh 2017


Chứng nhận top 10 thương hiệu phát triển bền vững - sản phẩm, dịch vụ chất lượng cao 2017


Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực 2020

Quy mô nhà xưởng 5000m2 với những nghệ nhân hàng đầu,công nhân lành nghề trên 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thùng gỗ sồi.

Cung ứng các đơn hàng từ bán lẻ, đến số lượng lớn cũng như xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.

Tìm hiểu về thông tin về thùng gỗ sồi

Chất liệu tạo nên thùng gỗ rượu gỗ sồi là gỗ gì?

Chất liệu sản để làm nên những thùng gỗ sồi chất lượng tốt nhất là gỗ sồi được nhập khẩu từ Nga, Mỹ, vậy gỗ sồi là gì?

Theo: Wikipedia Gỗ sồi là một loại gỗ mạnh mẽ và cứng, có rất nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm đồ nội thất, sàn nhà, khung xây dựng và veneer. Gỗ từ cây sồi loài Quercus cerris (sồi Thổ Nhĩ Kỳ) có tính cơ học vượt trội so với cây sồi trắng loài Q. petraea và Q. robur; gỗ cứng và gỗ non có cùng các tính cơ học. Trong số các loài sồi đỏ ở Bắc Mỹ, loài sồi đỏ Bắc Quercus rubra được đánh giá cao khi sử dụng trong công trình xây dựng.Gỗ sồi này khá kháng khuẩn và không bị tấn công bởi côn trùng và nấm mốc.

Gỗ sồi là một loại gỗ đặc biệt, nó chứa các loại hợp chất hữu cơ và chất vật lí, mà khi ngâm với rượu vang, các chất hữu cơ này ngấm vào rượu sẽ có tác dụng biến đổi từ vị chát gắt, thô cứng thành vị mềm mại.

Bên cạnh đó, gỗ sồi cũng là một loại “gỗ không pha tạp”, không giống như cao su hay cây thông. Gỗ sồi có thể chất cứng cáp, các tia ló rộng, độ xốp thấp, nhờ đó có thể uốn cong thành các hình dạng, rất thích hợp để làm thùng chứa. Loại gỗ này có chứa các rãnh nhựa cây khi thẩm thấu vào rượu vang tạo nên hương vị hết sức hấp dẫn, ngọt ngào. Nếu thiếu nó, rượu lên men không đạt đúng chuẩn các yêu cầu về một loại rượu vang cần có.

Nguồn gốc của thùng gỗ sồi có từ đâu? 

Trước khi chai thủy tinh xuất hiện (khoảng những năm 1600), hầu hết các loại rượu đều được mọi người đựng và ủ trong những thùng gỗ. Sử dụng thùng gỗ sồi để ngâm rượu đã được chính là người La Mã phát minh và bắt đầu thực hiện ngâm rượu trong thùng gỗ sồi từ khoảng hơn 2000 năm trở về trước. 

Rượu vang chính là loại rượu đầu tiên được ngâm, người ta mong muốn có được rượu hương vị tự nhiên, thơm ngọt nên đã ngâm ủ trong một thời gian dài. Gỗ cây sồi có thớ khăng khít khiến cho nó không thấm nước, sau này khi công nghệ và kỹ thuật phát triển, người ta đã ứng dụng thùng gỗ sồi ủ rượu để nâng cao giá trị rượu nho hay rượu vang, nhằm đem lại loại rượu hảo hạng cho khách hàng thưởng thức.

Thùng rượu gỗ sồi

Dưới đây là một số thông tin đặc điểm thùng rượu được làm từ gỗ sồi:

  • Dung tích: 10 lít, 20 lít, 30 lít, 50 lít, 100 lít, 200 lít và 300 lít.
  • Độ dày: 2.5 cm – 3 cm.
  • Kiểu dáng thùng: Dáng đứng và dáng nằm.
  • Đai bọc: Kẽm hoặc inox.
  • Vòi chiết rượu: Vòi crom và vòi inox.

Các đất nước có số lượng và chất lượng gỗ sồi tốt nhất trên thế giới phải kể đến:

  • Thùng gỗ sồi Mỹ
  • Thùng rượu gỗ sồi Nga.
  • Thùng gỗ sồi Pháp.

Tại nước ngoài, một số loại rượu được ngâm trong bình gỗ ngâm rượu như: Rum, Whisky, Cognac và cả Shake. Tại Việt Nam, đa số người ta ngâm rượu trắng, rượu sâm, rượu gạo và nhiều loại rượu khác. 

Những ưu điểm của thùng rượu gỗ sồi

+ Với ưu điểm của mình, các sản phẩm của gỗ sồi đã được ứng dụng dùng rộng rãi trong cuộc sống, trong trang trí, đặc biệt là qua các sản phẩm thùng rượu gỗ sồi.

+ Thùng gỗ sồi ủ rượu không chỉ là một công cụ để đựng rượu mà nó còn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện cấu trúc và hương vị của rượu thông qua sự tiếp xúc giữa rượu và thành thùng:

  • Tạo hương vị cho rượu: Gỗ sồi lại có tác dụng tạo hương vị cho rượu thành nhiều mùi vị khác nhau như: dừa, vani, bánh mì nướng, đinh hương, cà phê espresso, khói, thuốc lá và tuyết tùng,… Khi sản xuất, các nghệ nhân làm rượu gỗ sồi sẽ đốt mặt trong của thùng với 3 mức độ từ nhẹ, vừa cho đến nặng để cho ra các mức độ hương vị khác nhau.
  • Khử độc rượu: Trong quá trình rượu ngâm thường xuất hiện các hợp chất không tốt cho sức khỏe như: Andehit và Methanol. Thùng rượu gỗ sồi sẽ có tác dụng làm bay hơi và chuyển hóa các chất này nên mọi người có thể yên tâm sử dụng.
  • Tạo màu cho rượu: Một trong những điều khiến rượu thùng đựng rượu bằng gỗ sồi được ưa chuộng là do chúng có màu sắc đỏ đậm và thu hút, hấp dẫn người dùng rất nhiều hơn so với các loại rượu khác.

Công dụng của thùng gỗ sồi ngâm rượu

thùng gỗ sồi ủ rượu

Các chất hữu cơ từ thớ gỗ sồi tiết ra, hòa tan vào trong rượu đem lại hương vị đặc biệt mà không phải bất kì loại rượu thông thường nào cũng có được. Trong quá trình lên men, các hợp chất hữu cơ có trong gỗ sồi ngấm dần, tạo độ cân bằng âm dương cho rượu, tạo đồ nồng ấm như rượu mạnh.

  • Nâng cao đề kháng, trẻ hóa làn da: Các gốc sinh học tự do chính là nguyên nhân hàng đầu gây nên nhiều loại bệnh tật và làm tăng quá trình lão hóa. Đặc biệt, khi sử dụng rượu sồi sẽ giúp cơ thể chống chọi lại với nhiều loại bệnh tật và giúp trẻ hóa làn da.
  • Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Trong nhiều nghiên cứu cho thấy chất polyphenol trong rượu sồi có thể giúp cho tim mạch được khỏe mạnh. Nhờ polyphenol có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa cholesterol xấu, từ đó có thể giúp ngăn ngừa cục máu đông, mảng xơ vữa, giảm nguy cơ mắc các bệnh đột quỵ tim mạch hoặc tai biến mạch máu não.
  • Chống oxy hóa: Trong thành phần rượu sồi có chứa chất chống oxy hóa polyphenol cao. Vì thế, khi bạn uống rượu gỗ sồi với lượng vừa phải vừa có thể giúp cơ thể cường tráng, triệt tiêu các tế bào xấu vừa có thể nuôi dưỡng các tế bào có lợi cho cơ thể. Từ đó, người sử dụng rượu sồi thường xuyên sẽ trẻ hơn, ít lão hoá hơn người bình thường.
  • Ngăn ngừa ung thư: Gần đây, Viện nghiên cứu và phòng ngừa ung thư của Mỹ đã phát hiện ra chất polyphenol E (đặc biệt là từ flavan-3-ol) trong rượu sồi có tác dụng hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể (khối u ung thư ở đường ruột). Đồng thời, nó cũng có tác dụng ngăn ngừa ảnh hưởng của ung thư và tác nhân gây đột biến.
  • Phòng chống bệnh tiêu chảy: Chất tanin có trong rượu kết tủa với protein tại niêm mạc ống tiêu hóa, tạo thành màng bao che niêm mạc. Ngoài ra, tanin còn có tính sát trùng nhẹ và gây ức chế sự lên men do vi trùng ở đường tiêu hóa, nhờ đó có thể giúp ngăn ngừa bị tiêu chảy ở người lớn.
  • Rửa lành vết thương: Sử dụng ngâm rượu trong thùng gỗ sồi rất tốt cho sức khỏe người sử dụng từ trong ra ngoài. Theo nghiên cứu, Tanin trong rượu sồi Tanin có tác dụng sát trùng, cầm máu, làm giảm dịch chảy ra rất tốt.

Ngoài ra, rượu ngâm gỗ sồi còn được sử dụng rộng rãi để:

  • Người ta sử dụng rượu sồi trong chế biến để khử tanh ở các món ăn.
  • Giúp giảm thấp khớp hiệu quả ở người già và người bị xương yếu ở người lớn tuổi.
  • Giảm chỉ số tiểu đường một cách đáng kể.
  • Tăng cường sức đề kháng, đồng thời xây dựng một hệ miễn dịch tốt nhất cho cơ thể.
  • Nâng cao khả năng tập trung, giúp làm việc hiệu quả.
  • Giảm căng thẳng, stress.
  • Ngủ ngon, sâu giấc.

Các loại thùng rượu gỗ sồi phổ biến trên thị trường hiện nay

Hiện tại, các loại thùng rượu gỗ sồi có hai kiểu dáng chính: Dáng đứng và dáng nằm khá thuận tiện cho người sử dụng. Không chỉ có tác dụng ủ rượu mà nó cũng rất hữu ích trong trang trí như một món đồ nội thất cực kỳ sang chảnh cho gia đình bạn.

Sau đây là 3 mẫu thùng rượu gỗ sồi phổ biến nhất mà bạn có thể tham khảo:

Thùng gỗ sồi loại mini 10L 15L 20L

Thùng gỗ sồi loại mini 10L 15L 20L

  • Loại thùng này thường được nhập khẩu chính từ Nga hoặc Mỹ, được thiết kế đa dạng từ dạng sồi đỏ hoặc sồi trắng phù hợp với công dụng chính. 
  • Cỡ thùng gỗ sồi loại mini sẽ có dung tích tối đa khoảng 10L trở lại. Đây là loại có kích cỡ nhỏ nhất so với các mặt hàng thùng gỗ sồi khác, phù hợp với các khách hàng chỉ muốn dùng để trang trí hoặc với nhu cầu sử dụng ủ rượu ít.
  • Đặc điểm về hình dáng khá nhỏ gọn, xinh xắn, lạ mắt nên được không ít người xem chúng như một món đồ đẹp cho nội thất. Đối với loại thùng gỗ sồi loại mini như thế này, cũng được dùng để trang trí hoặc dùng để làm đồ ủ rượu, tiếp khách rất tiện lợi mà nhỏ gọn.

Có thể bạn quan tâm: 

Thùng Rượu Gỗ Sồi 10L

Thùng Gỗ Sồi 20 Lít

Thùng gỗ sồi loại vừa 30L, 50L

Thùng gỗ sồi loại vừa 30L, 50L

  • Hầu hết các loại thùng gỗ sồi loại cỡ vừa là hàng nhập khẩu 100% từ Nga, Mỹ với dung tích tối đa là 30 – 50L. 
  • Công dụng cũng tương tự các loại thùng gỗ sồi khác, nhưng lợi ích ủ rượu ngon hơn, chứa được nhiều hơn vì chúng có kích cỡ trung bình. 
  • Có thể dùng để làm quà tặng cho khách hàng, đối tác hay thích hợp cho những người muốn sưu tầm hoặc có sở thích thiết kế nhà cửa: Đẹp, tiện ích, không gian sống của bạn sang trọng hơn.

Có thể bạn quan tâm: 

Thùng rượu gỗ sồi 30 lít

Thùng rượu gỗ sồi 50 lít

Thùng gỗ sồi loại lớn 100L, 200L, 300L

Thùng gỗ sồi loại lớn 100L, 200L, 300L

  • Được thiết kế tỉ mỉ chân chạm khắc hoa văn nổi bật để thể hiện giá trị của sản phẩm thùng rượu gỗ sồi đối với người dùng và không gian lưu trữ.
  • Loại thùng rượu gỗ sồi này có dung tích khá lớn, phù hợp với khách hàng thích ngâm ủ rượu lâu năm mới dùng hoặc dùng để kinh doanh trong các nhà hàng, khách sạn, resort,… nhằm phục vụ số lượng người uống đông đảo và tạo cho không gian trở nên sang trọng, độc đáo.

Có thể bạn quan tâm: 

Thùng rượu gỗ sồi 100 lít

Thùng rượu gỗ sồi 200 lít

Quy trình cách làm thùng gỗ sồi ngâm rượu

Bước 1: Lựa chọn thanh gỗ

bán thùng gỗ sồi cũ

Các thanh gỗ sồi làm thùng rượu được lựa chọn một cách kĩ càng. Nghệ nhân sẽ quan sát và xem xét từng mắt gỗ, vết chảy nhựa cây, khía lỗ sâu và hoa văn trên thanh gỗ để lựa chọn các nguyên liệu một cách tỉ mỉ nhằm đạt tiêu chuẩn cao.

Bước 2: Tiến hành uốn khung

Thông thường, mỗi thùng rượu gỗ sồi đều sẽ có khoảng 32 cọc (thanh gỗ) được sắp xếp cẩn thận theo một khuôn mẫu nhất định. Việc sắp xếp thanh gỗ là rất quan trọng, cần người làm thật sự khéo léo và tỉ mỉ. Bởi những thanh gỗ đều có độ rộng khác nhau và đảm bảo thùng không được xuất hiện bất kì khoảng trống nào.

Bước 3: Uốn thùng

Uốn thùng là công đoạn vô cùng phức tạp, khi uốn các thanh gỗ không được làm nứt gỗ. Để làm được điều này, nghệ nhân cần phải có kinh nghiệm, lành nghề và cẩn thận. Mỗi thùng sẽ được làm ấm trên ngọn lửa trần để tăng độ dẻo của thanh gỗ trước. Khi bên ngoài thùng đạt đến 300°F, các đai tạm thời được ép thùng thành hình bằng máy thủy.

Bước 4: Đốt lửa bên trong thùng gỗ sồi

Sau khi uốn và định hình được thùng gỗ sồi, người ta sẽ tiến hành đốt lửa bên trong ruột thùng. Việc đốt bên trong thùng phải được đảm bảo theo độ tiêu chuẩn nhất định. Trung bình, mỗi thùng sẽ mất khoảng thời gian 40 phút để hoàn thành xong bước này.

Đốt lửa bên trong thùng gỗ sồi

Khi đốt lửa bên trong thùng gỗ sồi sẽ giải phóng mùi thơm đặc biệt. Tuỳ vào mức độ và thời gian đốt lửa, mỗi thùng sẽ cho ra các mùi thơm khác nhau.

Bước 5: Thêm nắp đầu thùng

Sau khi các thùng mới được đốt qua một vòng kiểm tra chất lượng, tiếp theo chúng sẽ được đóng nắp bằng các đầu thùng tròn và giữ với nhau bằng áp suất. Đặc biệt, khi thêm nắp đầu thúng hoàn toàn không sử dụng keo, sáp hay hóa chất.

giá thùng gỗ sồi

Bước 6: Hoàn thiện

Những chiếc đai tạm thời được gắn xung quanh bụng thùng được loại bỏ và đánh mịn. Thay vào đó là đặt các chiếc đai inox sáng bóng được đặt vào. Cuối cùng là thùng rượu gỗ sồi thành phẩm đã được hoàn thiện.

Mua thùng gỗ sồi đựng rượu ở đâu giá rẻ, uy tín nhất?

Thế Giới Thùng Gỗ - Cơ sở có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chuyên cung cấp và phân phối những sản phẩm thùng rượu gỗ sồi cao cấp và các mặt hàng Bồn tắm gỗ, thùng gỗ trang trí, chậu gỗ ngâm chân,… đa dạng mẫu mã và giá thành hấp dẫn, đảm bảo mang đến cho các khách hàng các sản phẩm chất lượng tốt nhất.

giá thùng gỗ sồi ngâm rượu

Tại Thế Giới Thùng Gỗ, mọi người sẽ được tư vấn nhiệt tình bởi đội ngũ nhân viên vô cùng chuyên nghiệp và luôn đặt nhu cầu của khách hàng lên hàng đầu, mong rằng quý khách sẽ lựa chọn cho mình những sản phẩm phù hợp nhất, cam kết:

  • Sản phẩm đúng với mẫu mã quảng cáo, uy tín, chất lượng. 
  • Không sử dụng các chất gắn keo ảnh hưởng sức khỏe người dùng.
  • Hỗ trợ đổi trả, bảo hành nhanh chóng nếu sản phẩm bị lỗi, không đúng với yêu cầu.
  • Báo giá thùng rượu gỗ sồi cạnh tranh, rõ ràng.
  • Hỗ trợ vận chuyển trên toàn quốc, kiểm tra sản phẩm rồi mới thanh toán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ - THẾ GIỚI THÙNG GỖ:

Lý do khách hàng nên mua thùng rượu gỗ sồi tại Thế Giới Thùng Gỗ

Hiện nay, cơ sở  bán thùng gỗ sồi đựng rượu khá nhiều để mọi người tham khảo. Tuy nhiên, để sản xuất ra các sản phẩm uy tín, chất lượng thì phải kể đến Công ty TNHH Thùng Gỗ Sồi Barrel – Thế Giới Thùng Gỗ.

Khi chất lượng cuộc sống của mọi người càng được nâng lên, người ta quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe. Chính vì thế, họ quan tâm rằng khi uống rượu được ngâm rượu có thực sự có an toàn không và rượu từ gỗ sồi có gì đặc biệt? Hiểu được tâm lý của khách hàng, Thế Giới Thùng Gỗ luôn cam kết mọi sản phẩm của công ty được gia công và hoàn thiện 100% nguyên liệu từ gỗ sồi nhập khẩu. 

Không chỉ vậy, chúng tôi với kỹ thuật công nghệ hiện đại kết hợp với quy trình gia công nói không sử dụng keo, không sáp trong thùng, toàn bộ là chất liệu gỗ sồi, đảm bảo chất lượng sức khoẻ khách hàng đặt lên hàng đầu.

Khi đặt mua các sản phẩm tại Thế Giới Đồ Gỗ mọi người có thể hoàn toàn yên tâm, bởi bên chúng tôi luôn dành các ưu đãi, sẵn sàng đổi trả hàng và chính sách tốt nhất để khách hàng tin tưởng sử dụng.

Kinh nghiệm chọn mua thùng ngâm rượu bằng gỗ sồi đúng chuẩn

Để tránh các trường hợp mua hàng kém chất lượng, không mong muốn, mọi người có thể tham khảo một số tiêu chí để đánh giá chất lượng thùng rượu gỗ sồi tốt nhất ở dưới đây:

1. Chất lượng

Một thùng gỗ sồi ủ rượu tốt có thể ngâm rượu từ 2-3 lần với tuổi thọ lên tới hàng chục năm. Mọi người có thể tối ưu hóa được việc sử dụng thùng gỗ sồi để đem lại nhiều giá trị nhất. 

Khách hàng có thể tìm hiểu chất lượng các sản phẩm thùng rượu gỗ sồi ở Việt Nam thay cho các thùng gỗ sồi nhập khẩu để đảm bảo quyền lợi của mình khi mua hàng: Bạn có thể đánh giá trực tiếp chất lượng sản phẩm, thùng có bị rò rỉ không, thiết kế có giống mô tả không,..?

2. Giá bán 

Giá thùng gỗ sồi ngâm rượu rẻ chưa chắc đã phải hàng kém chất lượng, ngược lại giá cao không có nghĩa là hàng tốt, mọi người nên kiểm định chất lượng của thùng gỗ sồi và kích thước phải đạt chuẩn tới từng cm. Nếu không theo quy định này thì rất có thể bạn mua phải hàng giả hay hàng nhái. 

3. Mục đích sử dụng 

Đa số việc sử dụng các thùng gỗ sồi để ngâm rượu là mục đích chính của nhiều người. Tuy nhiên, có nhiều người lại thích dùng thùng gỗ sồi để trang trí giúp không gian trở nên độc đáo hơn. Một số khác thì dùng ngâm rượu để kinh doanh trong các nhà hàng, khách sạn,…

Tuỳ vài mục đích dùng của mỗi người, bởi không phải ai cũng có thể bỏ ra một số tiền lớn để mua các thùng gỗ sồi cao cấp và dung tích lớn. Vậy nên, bạn có thể căn cứ vào chi phí và tài chính cá nhân để chọn cho mình các mẫu thùng gỗ phù hợp nhất, vừa tiết kiệm vừa có thể đạt được mục đích của mình.

Hướng dẫn bạn cách ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi chuẩn

thanh lý thùng gỗ sồi

Bên cạnh cách lựa chọn thùng đựng rượu bằng gỗ sồi chuẩn thì bạn cũng cần nắm vững được cách ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi. Để đạt được chất lượng tốt nhất, không chỉ giúp rượu có giá trị cao mà còn giúp tăng doanh thu cho người sản xuất rượu, bạn nên chú ý những vấn đề sau:

Bước 1: Kiểm tra bình rượu 

Đầu tiên, bạn phải kiểm tra xem chất lượng thùng gỗ sồi đã ổn chưa, liệu thân thùng có bị cong vênh hay bị rò rỉ rượu ra bên ngoài không?

Trước khi đổ rượu vào, bạn cần ngâm thùng trong khoảng từ 3 tới 5 ngày bằng nước sạch. Trong khoảng thời gian đó, bạn nhớ kiểm tra xem độ thẩm thấu của nước như thế nào. Đặc biệt, không được ngâm nước quá lâu sẽ ảnh hưởng đến thớ gỗ bởi các thớ gỗ sồi phải có sự giãn nở nhất định thì khi ngâm rượu sẽ đảm bảo chất lượng và không bị hao rượu. 

Bước 2: Cho rượu vào thùng 

Bạn để ráo thùng gỗ sau khi ngâm trong nước, sau khi kiểm tra hoàn tất, không có vấn đề gì thì mới bắt đầu đổ rượu vào ngâm. Lưu ý đổ hết nước ở bên trong thùng gỗ, tráng cẩn thận qua một lớp nước ấm rồi mới cho rượu vào. 

Nên đổ khoảng 3/4 thể tích, để lại khoảng 10cm phía trên thùng rượu để có đủ không khí cho quá trình lên men. Phải kiểm tra thường xuyên và đổ thêm rượu vào nếu thấy cần thiết, bởi rượu có thể bốc hơi và làm giảm lượng rượu trong thùng.

(*) Trong quá trình ngâm rượu không rút hết rượu trong thùng ra và luôn duy trì một lượng nhất định rượu để bảo dưỡng thùng. Nếu chưa sử dụng ngay sau khi mua thì vui lòng ngâm luôn nước và định kỳ khoảng một tuần thay nước một lần.

Cách phân biệt thùng gỗ sồi và thùng gỗ tần bì dễ dàng

Với nhiều công dụng tuyệt vời của gỗ sồi, nên đang được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cũng có một số người vì thiếu hiểu biết và ham rẻ đã nghe theo lời quảng cáo của các cơ sở không đáng tin cậy mà mua trúng thùng gỗ tần bì mà không hề hay biết làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của mình.

Dưới đây là cách phân biệt thùng gỗ sồi và tần bì để mọi người nhận biết rõ hơn:

  • Thứ 1: Màu sắc gỗ sồi chủ yếu là màu đỏ hoặc trắng là được vì nó do điều kiện xuất xứ và khí hậu của mỗi nước mà có màu gỗ đặc trưng.
  • Thứ 2: Đổ nước sạch vào và ngâm thử tần bì trong vòng 3 ngày, quan sát thấy nhựa gỗ tiết ra chảy trên nền nhà hoặc thấm màu nâu đen ra bên ngoài thùng (Không phải là gỗ sồi).
  • Thứ 3: Đưa thớ gỗ mũi ngửi bên trong thùng có mùi chua, hoặc thơm thơm của gỗ sồi thật mà gỗ tần bì không có.

Bảo quản thùng ngâm rượu gỗ sồi như thế nào?

Bảo quản thùng gỗ sồi là một bước đóng vai trò quan trọng hình thành nên chất lượng rượu ngâm:

  • Chú ý nhiệt độ để bảo quản thùng gỗ: Đậy nút cẩn thận sau khi đổ đầy rượu vào thùng. Đặt nơi khô ráo, thoáng mát, lưu ý không đặt được ở nơi có ánh sáng trực tiếp từ mặt trời. Nhiệt độ lý tưởng nhất từ khoảng 20°C đến 25°C. 
  • Nơi đặt thùng gỗ sồi: Ưu tiên bảo quản thùng gỗ sồi trong các hầm rượu hoặc gầm cầu thang là tốt nhất. Bạn nên ghi lại chi tiết thời gian ngâm rượu, ngày tháng để tiện cho việc kiểm tra chất lượng rượu sau này. Sau một thời gian nhất định, bạn sẽ lấy rượu ra thử nếm xem hương vị đã ổn chưa, đã hợp với mình chưa. 
  • Với thùng đựng rượu thuộc loại các bom rượu có dung tích nhỏ, vừa: Mọi người có thể đặt tại phòng bếp, phòng khách để tăng tính thẩm mỹ cho ngôi nhà và bảo quản sử dụng.
  • Những thùng rượu gỗ sồi có dung tích 20L - 50L sau 12 tháng là có thể sử dụng, còn những thùng có dung tích 100L - 300L nên sử dụng sau 18 tháng trở đi.
  • Thùng mới có thể được bảo quản trong khu vực sạch sẽ nơi có độ ẩm 65-75%. Nếu các trường hợp mua bán thùng gỗ sồi cũ hoặc dùng đồ thanh lý thùng gỗ sồi đã qua sử dụng hoặc đã hết nhưng không được đổ lại rượu ngay lập tức, thì mọi người có thể được bảo quản khô hoặc ướt.

(*) Những lưu ý khác:

  • Bảo quản khô 1 – 2 tháng: Trước hết là làm sạch, rửa sạch và để ráo thùng. Có thể bọc xung quanh thành thùng rượu bằng màng bọc thực phẩm để duy trì độ ẩm trong thân thùng, không bọc 2 đầu thùng vì điều này có thể thúc đẩy sự phát triển của nấm mốc.
  • Bảo quản khô 3-9 tháng: Tốt nhất là bạn không nên để thùng gỗ sồi không sử dụng quá 2 tháng. Nếu chưa dùng, hãy bắt đầu với bước bảo quản khô 1-2 tháng. Cứ 2 tháng mở thùng một lần, rửa sạch bên trong nước sạch không chứa clo và đổ đầy nước trong khoảng 48 giờ giờ để bịt kín các vết rò rỉ và để ráo nước. Lặp lại các bước từ trên cho đến khi sử dụng.
  • Bảo quản thùng rượu gỗ sồi > hơn 9 tháng: Đổ đầy dung dịch chứa axit citric và kali metabisulfit (KMS) vào bên trong thùng với tỷ lệ 4g axit xitric và 8g KMS cho mỗi gallon thể tích thùng và đậy nắp lại sau mỗi vài tuần. Nhược điểm của phương pháp này là sẽ làm mất đi hương vị gỗ sồi theo thời gian và nên được thực hiện như một biện pháp cuối cùng.

Lời kết

Thùng rượu gỗ sồi với nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe cũng như hương vị hảo hạng của mình, hứa hẹn sẽ là thức uống được nhiều người sành rượu yêu chuộng. Nếu bạn là người yêu thích và sưu tầm rượu ngoại thì thùng rượu gỗ sồi sản xuất tại Thế Giới Thùng Gỗ là lựa chọn vô cùng hoàn hảo bởi chất lượng sản phẩm được sản xuất trên công nghệ tiên tiến cũng như được chọn lọc kỹ càng, giá cả lại phù hợp túi tiền. 

Nếu bạn đang quan tâm các sản phẩm của chúng tôi, vui lòng liên hệ tại hotline: 0965731251 hoặc 0836637999. Cảm ơn quý khách và hẹn gặp lại mọi người trong bài viết tiếp theo!

FAQ – Câu hỏi thường gặp về Thùng rượu gỗ sồi

Thùng rượu gỗ sồi ngâm rượu được mấy lần ?

Thùng gỗ sồi ngâm ủ rượu tối đa 5 lần, vì sau 5 lần ngâm rượu, tinh chất sồi trong các thớ gỗ đã hết, không còn tác dụng để ngâm ử rượu.

Thùng rượu gỗ sồi sản xuất trong nước có tốt không ?

Hiện nay, Thế Giới Thùng Gỗ nói riêng và các đơn vị khác sản xuất thùng gỗ sồi trong nước nói chung đều sản xuất theo quy trình chuẩn châu Âu nên thùng gỗ sồi sản xuất ở Việt Nam chất lượng không hề thua kém hàng ngoại nhập. Việc sản xuất trong nước giảm giá thành sản phẩm nên thùng trong nước được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Liên hệ
x
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Đã xem